Αγαπητέ επαγγελματία,

Σήμερα που οι ανάγκες της αγοράς μεταβάλλονται γρηγορότερα από ποτέ , πρέπει οι άνθρωποι που εμπλέκονται στον τομέα της σίτισης να ενημερώνονται όσο το δυνατόν καλύτερα , ώστε να είναι σε θέση να καλύψουν αυτές τις ανάγκες, αλλά και να ανακαλύψουν νέες αγορές και νέες τεχνικές.

Άλλωστε η Μαγειρική είναι μια τεχνική που διαρκώς εξελίσσεται : καινούργια προϊόντα , καινούργια μηχανήματα , νέες συνταγές – όλα έχουν πάρει έναν γρήγορο ρυθμό , πιο παραγωγικό πιο εργοστασιακό.

Εμείς ακολουθώντας τα βήματα της καλής Παραδοσιακής αλλά και διεθνούς Μαγειρικής και συμβαδίζοντας με την εξέλιξη της σήμερα , έχουμε την τιμή και τη χαρά να σας παρουσιάσουμε μια σειρά από 18 τίτλους , που απευθύνονται κατά κύριο λόγο στους Επαγγελματίες του είδους και διαπραγματεύονται ξεχωριστά θέματα στον τομέα της Επαγγελματικής Μαγειρικής.

Στη βιβλιοθήκη των Επαγγελματικών Εκδόσεων Μαγειρικής , θα βρείτε το θέμα που σας ενδιαφέρει σε οποιονδήποτε χώρο και αν ανήκετε. Τα βιβλία μας είναι γραμμένα και επιμελημένα από γνωστούς Σεφ , Έλληνες και ξένους , ειδικούς συνεργάτες  της εταιρίας μας ( Καθηγητές Μαγειρικής Τέχνης , Σεφ και επιστημονικούς συνεργάτες).

Ευελπιστούμε σε μια συνεργασία και μαζί σας , ώστε να έχουμε την δυνατότητα να σας ενημερώσουμε για τις καινούργιες εκδόσεις μας , αλλά και για τα Σεμινάρια που διοργανώνουμε κατά διαστήματα και τις προσφορές μας σε προσωπικό εξοπλισμό   (μαχαίρια-στολές κ.λ.π.).

Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή παραγγελία σας , μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στα τηλέφωνα της εταιρίας.

Με φιλικούς χαιρετισμούς

Αντώνης Τσιτσιλώνης

Εκδότης